El maracuyá o también conocido como fruta de la pasión, es un fruto proveniente de una planta enredadera llamada la vid pasiflora. Es rico en vitamina C y Vitamina A. El maracuyá es uno de los principales nuevos productos con potencial exportador según el estudio DESCUBRE 150, basado en el análisis de macrotendencias mundiales de consumo y las condiciones con las que cuenta el país para dar respuesta al mercado.
Responsable: Xinia Escamilla Plataforma: Proyectos